Tapas Best Chiringuito 2026 en Tenerife ya tiene parada en Playa de Troya. Bésame Mucho ha sido reconocido por Tapas Magazine dentro de esta selección, que pone el foco en restaurantes donde la cocina, el producto y la ubicación junto al mar tienen algo que contar.
Para nosotros, este reconocimiento es una forma de celebrar lo que somos: una arrocería, marisquería y grill en Costa Adeje, dentro del entorno del emblemático Monkey Beach Club, con una carta centrada en productos frescos, arroces y paellas servidos en mesa, pescados, mariscos y brasa.
Puedes leer el artículo completo en Tapas Magazine.
Un reconocimiento a Bésame Mucho en Playa de Troya
Bésame Mucho está situado sobre la Playa de Troya, con el Atlántico muy presente desde la sala. La ubicación suma, claro, pero la carta también tiene mucho peso: arroces y paellas elaborados con arroz Molino Roca, pescados frescos que pasan del expositor al Josper, mariscos a la brasa y platos con producto canario.
El reconocimiento de Tapas Magazine refuerza esa forma de entender el restaurante: buena materia prima, cocina actual y una experiencia que funciona muy bien en Costa Adeje, tanto para quienes vienen a almorzar como para quienes reservan para cenar junto al mar.
El comedor de Bésame Mucho, el restaurante de Costa Adeje reconocido por Tapas Magazine
Arroces, paellas y brasa
En Bésame Mucho, los arroces y paellas son una parte importante de la carta. Se sirven en mesa y permiten disfrutar de recetas como el arroz especial de la casa con potas, el arroz de carabinero o el arroz negro de sepia y chopitos fritos.
La brasa también tiene mucho protagonismo. El pescado del expositor a la brasa permite elegir la pieza disponible del día y disfrutarla cocinada entera al Josper. También destacan el lomo de pescado a la brasa o el solomillo de atún con salsa romesco.
A esa base se suman el peto ahumado marinado en miel de palma y almendras del Teide fritas, las anchoas en mantequilla ecológica sobre pan tostado en leña, las potas en salsa o el pulpo a la canaria.
Los arroces se sirven en mesa. Como debe ser.
Del expositor a la brasa, y del arroz a la mesa.
Ven a comprobarlo
(esto no se cuenta, se prueba)
Podemos escribir mil palabras sobre por qué nos han nombrado Tapas Best Chiringuito 2026, pero al final una tapa no se explica, se disfruta. Así que la invitación es sencilla.
Estamos en Playa de Troya, Costa Adeje. Echa un vistazo a nuestra carta completa, elige tu tapa a la brasa favorita (o deja que te sorprendamos) y reserva tu mesa. El mar, la brasa y nosotros te esperamos.
Bésame Mucho — tapas, brasa y besos al paladar, frente al mar de Costa Adeje.
